É muito comum que, durante o inverno, as pessoas consumam mais sal. Isso ocorre devido à ingesta de refeições mais calóricas e condimentadas. Esse tipo de alimentação pode afetar a o sistema cardiovascular e por consequência, o rim. Quando estes órgãos ficam comprometidos, não conseguem eliminar o excesso de sal, elevando a pressão arterial. Além disso, aumenta-se também o risco da formação de cálculos renais.


    Na doença renal crônica, a manutenção do equilíbrio entre a água e sal estão prejudicados. Quando os rins não cumprem suas funções, o nível de sódio pode ficar em excesso na corrente sanguínea. 

    Para evitar a ingestão exagerada de sódio, siga essas dicas:


- Leia o rótulo de alimentos industrializados e fique atento ao teor de sódio



- Tire o saleiro da mesa para evitar que você acrescente uma “pitadinha” por hábito.


- Substitua o sal por condimentos e ervas, esses temperos naturais quando misturados cumprem o mesmo papel do sal. Você pode utilizar salsinha, alecrim, orégano, pimenta do reino, páprica, entre outros.


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